9月予約再開について［業務案内］　2022.8.17

早速ではありますが、予約再開について、ご連絡いたします。
結論から申し上げますと、まだ詳細が決まっておりません。

7月21日の直売所オープン初日。ご来店いただいても、人数制限によりご予約をお断りしたことや、電話の回線がパンクしたことなどの混乱を思い起こしますと、何がベストの方法なのかがわからないままです。

前回、園主よりメッセージを発信させていただいた後、励ましのお言葉や、「山萩梨園さんのやり方でいいんだよ」というお声もいただきました。

定休日の今日、家族でいろいろと考えました。
・電話での予約受付をせず、店頭での受付のみにする(人数制限あり)
・予約再開せず、当日販売のみとする
などの意見が出ました。

ですが、何が多くの方々に対して平等なのか…という疑問が残ったまま、答えが出ませんでした。

なるべく早く決定したいと思っておりますが、もしかすると、予約再開の有無や詳細について、直前の告知となるかもしれません。
「梨の予約は、いつからか」というお問い合わせも毎日数件いただいております。
気にしていただいているお客さまには、大変申し訳ないです。
もうしばらくお待ちくださいませ。

凛夏の収穫始まりました🍐［梨の情報］　2022.8.14

毎日、暑い中お越しいただきましてありがとうございます。

凛夏(りんか)の収穫が始まりました。
この園では新しい品種ですので、まだ収穫量も少なめですが、明日(16日)から店頭に並びます。

通常よりも少しお値段が違います。

幸水も味がノってきました！

8/4からの営業についてPart⑤［営業案内］　2022.8.3

8/4からの営業についてPart④［営業案内］　2022.8.3

8/4からの営業についてPart③［営業案内］　2022.8.3

8/4からの営業についてPart②［営業案内］　2022.8.3

8/4からの営業についてPart①［営業案内］　2022.8.3

営業開始時間が変わります🍐［営業案内］　2022.7.31

園主より…［業務案内］　2022.7.25

21日の開店より、たくさんのご来店とお電話をいただき、誠にありがとうございます。
昨年辺りから、想像を上回るお客様の数となり、今年は、昨年の経験を踏まえて最善で臨んだつもりでした。
しかし、初日の早い段階で受付を締め切ることになったり、電話も回線が混み合ったりいたしました。たくさんのお客様にご迷惑をおかけいたしました。
また、ご希望に添えないお客様もいらっしゃることに対しても、あらためてお詫び申し上げます。

ただ、今年の冬に、先代である父が脳梗塞で倒れたことにより、何がいつ起きるかわからないということを目の当たりにいたしました。
夏休みでもこちらの仕事を優先してくれるスタッフに助けてもらいながら、家族を中心にやっている小さな園です。
誰一人欠けても、大きな打撃がございます。
ですので、年を重ねていくしかない家族とスタッフの健康を第一にと、考えております。
営業時間の変更や、午前中のみの営業というのも、今までの労働環境を見直した上でのことです。
ご理解いただけると幸いです。

たくさんのお叱りを受けました。
インターネットが主流となる現代には、そぐわない注文方法であるとのご指摘もいただきました。
先の投稿で妻からも述べさせていただきましたが、先代からのご贔屓のお客様のことも考えますと、現在の「ご来店と電話」によるご注文の受け方がベストな形であると私は思っております。
どのような注文形態を取りましても、ご不満に思われる方はなくならないとは思いますが、梨が生鮮食品であるという前提からすると、ご来店や電話でのご予約を一切廃止し、採りたてで、採れただけの数を直売所で販売する、という形を取ってもいいのかな、と今年のお叱りの多さで思ったことも事実です。

お叱りのお言葉の方がインパクトが強いので、つい薄れてしまいますが、反対にお気遣いやご理解、父へのご心配をいただくお客様もたくさんいらっしゃいます。
(こちらをご覧いただいているお客様は、おおむねご理解をいただいている印象です)
とても励みになります。ありがとうございます。

8月受け取り分のご予約は締め切りましたが、8月になりますと徐々に当日販売の量も増えてまいります。
お待ちいただくことになるとは思いますが、一所懸命対応してまいりますので、またのご来店お待ちしております。

なお、現在受け付けております発送予約も、定数に達しましたら締め切らさせていただきます。
明日あさって(26、27)は連休とさせていただきます。28日9時より営業いたします。

今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。

3日目終了しました🍐［営業案内］　2022.7.23

本日、8月中の店頭受け取り予約が全ていっぱいになり受付を終了しました。しかし幸水の発送は引き続き受付させていただきますので、発送日の指定はできませんがご希望をお伺いし収穫量が多いときに順次発送させていただきます。

また予約を締め切った日でも店頭にて当日販売がございます。

8月より10時営業となりますのでお間違えのないようにお願いします。