今日は、久々の直売所オープンでした。
新興、新高メインで甘太も少しありました（スタッフもびっくり）。

📢おしらせ📢
28日 月曜日も9時から新興梨の販売があります。
セミドライフルーツもございます。
ぶどうは終了いたしました。
なくなり次第閉店です。
直売所の閉所作業をしながらとなります。
比較的保存がきく新興梨。甘酸っぱいです。
すぐにでもお召し上がりいただけますが、時間を置くと酸味がまろやかになります。
次に販売できるのは来年となります。
惜しみながらゆっくりとお楽しみください。

今日は、今までのお店の配置を縮小して、シャッターに近い場所でお会計をさせていただきました。

直売所から見える畑に、袋掛けされた梨がチラホラと。
「採り忘れかな？」

話が飛ぶ感じですが…
スタッフの内訳は（萩家の人々を除きます）…

畑の作業から直売所の時期まで働く人（以下🧡）、直売所が開いたら参加してくれる人（💚）がおります。
また、畑の作業から収穫・仕分けをする人（💙）もおります。

🧡と💚は収穫は一切しません。
ほとんどが、梨の仕分け（発送用か一等品か二等品かおまけかなど）も、しません。
逆に💙はお客様とお会いすることはほとんどありません。

なので。
🧡と💚は、梨の見分けができない人が多いです😅
たまにおまけの梨の品種を聞かれますが、「わかりませんっ！」と答えると、
『売ってるのに？？？』というお客様の心の声が聞こえてきます(笑)
これは、来年の課題としたいと思います。見分けがつくように。

🧡は、畑で真っ青な梨に袋掛けをしますが、次に梨を見るのは枝から離れた状態です。
どんな感じで枝になっているのかを見たことがありません。
一度見たいね、という声がありました。

そこで今日。
「採り忘れかな？」という梨を、畑まで採りに行ってきました。
久々の畑です。
初めての収穫です。

番犬のコロンも、
『お前たちがどうして今ここに来るんだ？！』と一瞬固まっていました(笑）

1人2、3個採れました。
楽しかったです！
お味は、自分で採ったものだと思いがある分おいしかったです。

でも、
「2、3個やで楽しいんよね。これ仕事になったら大変よね」
なのです。

収穫は早朝からしてもらっていますが、朝だからといって涼しいとは言えません。
大きなエプロンを腰に掛け、端を結び、片手に通してそこに梨を入れていきます。
2、3個でも結構な重さです。傷つかないようにとても注意していると思います。
梨で一杯になったエプロンを何十枚分でしょう、たくさんたくさん収穫してくれているのだと思います。

収穫を終え、道路を渡ってくるスタッフたち💙を「女戦士」と称えております。
暑い中、汗だくでしょう。
収穫後は、直売所の奥でひたすら仕分け作業です。
直売所のスタッフ🧡💚は、梨が完売すれば帰りますが、仕分け💙は終わるまで帰れません。

その他、ぶどうを育成・収穫するスタッフ、セミドライフルーツを作るスタッフ、収穫された梨を畑から直売所まで車で運ぶスタッフ、水やりや草刈りなどをするスタッフ、発送用の箱をひたすら作るスタッフもおります。

それぞれのスタッフが、それぞれ受け持ちの仕事を連携させて、梨をお客様にお届けすることができているんだな、と今日改めてわかりました。

来年は、この思いを忘れることなく、より丁寧な仕事ができればいいなと思います。